Čaj Matcha je jedinečný produkt z hľadiska rôznorodosti prípravy. Z čaju Matcha je možné pripraviť niekoľko druhov teplých a studených nápojov, koktejlov, čokolád a zmrzlín.

Príprava za studena

čaj zmiešame s vodou (od 2 dl – 1,5 l podľa chuti) a poriadne pretrepeme. Odporúča sa pridať pár kvapiek limetky alebo trochu ovocného sirupu podľa chuti. Skvelú chuť docielite kombináciou čaju Matcha s vodou a bazovým sirupom.

Je dôležité, aby bol čaj Matcha vždy dôkladne rozmiešaný. Pri príprave za studena sa použije šejker alebo plastová fľaša.

Príprava za tepla

čaj (1 vrecúško) zalejeme horúcou vodou (2 dcl) s teplotou cca 70 stupňov a poriadne rozmiešame. Pred prípravou za tepla je ideálnym pomocníkom malý šľahač mlieka na prípravu peny. Skvelú chuť docielime pridaním medu a limetky. Doporučujeme podávať s mliekom na zjemnenie chuti.

Dávkovanie

Čaj môžu konzumovať aj deti, ale v obmedzenom množstve:
Od 7 – 9 rokov 2,1 g čaju Matcha/deň
Od 10 – 12 rokov 3,2 g čaju Matcha/deň
Dospelí 4 – 8 g čaju Matcha/deň

Tehotné ženy môžu konzumovať Matcha, ale v obmedzenom množstve (maximálne 4 g denne).

Pôvod čaju: Japonsko

Certifikát BIO: ÁNO

Pozrite tiež ďalšie výrobky značky Matcha tea, ktoré sú v kategóriách Potraviny, nápoje a Jarná očista organizmu. Produkt je teraz v zľave 19 %. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Zelené a biele čaje.